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この2月から「みそ餃子」「黒豆えのき」の二品を新製品として新発売します。
「みそ餃子」はみその旨味を生かし、化学調味料を使わず、またニンニクも使用しないので朝食や弁当にも気軽に使えます。また「黒豆えのき」は最近、機能性食品として人気の高いエノキに北信濃の伝統食品として人気のある「しょうゆ豆〔黒豆っ子〕」を加え調味したものです。詳しくは「信州香味だより、24年春号」をご覧ください。



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