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新製品 門前みそ「玄米づくり」

生みその新製品「玄米づくり」を本日より新発売。みその加工品では毎年何点も新製品を出しておりますが生みそでは3年前の「あかねみそ」以来久々の新製品です。この1月に仕込み夏に天地返しを行い味は上々。ただ玄米を糀にするのがなかなか難しく、多少玄米の硬さが残るのが特徴です。食物繊維が多く、ビタミンやミネラルも豊富な玄米みそ。どうぞ玄米食にあわせお召し上がりください。また玄米食に抵抗のある方にとっても、食べやすいみそ汁なので玄米のよさを充分堪能できます。
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